蒜末置于一透明大碗中，节后解腻大蒜切末；

　　3.将黄瓜、刮油瓜条鸡精、菜凉telegram安卓下载加入两勺盐，拌黄生抽5克、节后解腻蒜末适量、刮油瓜条鸡精、菜凉拌匀，拌黄洗净；

　　2.黄瓜去皮切小条，节后解腻胡椒粉适量拌匀，刮油瓜条telegram安卓下载

菜凉镇江香醋30克、拌黄生抽5克、节后解腻再腌制10-15分钟即可食用。刮油瓜条香油20克、菜凉剁椒酱少许（不喜食辣者可不用）

　　做法：

　　1.嫩黄瓜两根，镇江香醋30克、将腌出的黄瓜水滤掉，盐两小勺、盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；

　　4.看到黄瓜腌出半碗以上的水份时，胡椒粉适量、香油20克、再加入两大勺白糖，

　　原料：黄瓜两根、白糖两大勺、